よくある質問

内容の指定はできますか?
厳密な指定は難しいですが、ある程度のご要望であればリクエストとして承ります。例えば「豚アレルギーがあるので鹿だけがいい」、「ミンチや小分けにしたものを多くして欲しい」、「骨や内臓を入れて欲しい/もしくは無しにしてほしい(ラージ便の場合)」などなど。
産地の指定はできますか?
できません。その月々で人的・在庫的に余裕のある提携産地からの出荷となります。
内容量の指定はできますか?
1回の内容量の変更はできませんが、配送ペース(毎月/隔月/3ヶ月に1回)の選択ご用意しています。また「小分け(使い切りパック)」ご希望の場合は総量が減りますので、配送ペースと組み合わせて適宜ご調整ください。
返品したい
商品に不備がある場合を除き、返品は受け付けていません。
お試しはありますか?
1ヶ月の「お試し便」を設定しています(月額980円)。まずはこの期間をお試し期間としてご利用下さい。
ペット用と人間の違いは何ですか?
ペット用の定義というのは曖昧で、判断基準も産地によって異なります。一般的には下記のようなものがペット用に回ります。

  • スライスやブロック肉を整形した残りの切れ端(いわゆる切り落とし)
  • 年寄りだったり脂が乗っていないなど、ベストではないもの
  • 捕獲の際に暴れたなどで肉に血が回っているもの(=質が落ちる/ニオイの元になる)
  • 捕獲の際に暴れたなどで打撲や打ち身があるもの

衛生基準としては人間が食べても問題ないもので、ただ「最善ではない」とか「飲食店には出せない」という判断でペット用に回っているのが実情です。従来は「高級店か?廃棄か?」の二者択一でしたが、その中間のお肉として近年ペット用の高級食材として光が当たり始めました。

ペット用は人間でも食べられますか?
衛生基準的には問題ありません。実際に試食したところ美味しかったですが、基本的に人間用途としてはベストではない品質のものがペット用途に活用されていますので、硬い・血っぽいといった場合も少なからずあろうかと思います。よって人間用には特に推奨はしていません。
お肉は骨つきですか?
骨なしですが、骨つきのリクエストが多く出るようであれば骨つきのラインナップも検討します。

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